Tuyệt chiêu chế biến món tổ yến sào chưng nước dừa đơn  giản mà hấp dẫn

Không thể phủ nhận được công dụng tuyệt vời của tổ yến đối với người già
Tổ yến sào – bí quyết sống khỏe cho người già
11 Tháng Mười, 2017
Cải tiến công nghệ nuôi chim én năm 2017
Cải tiến trong công nghệ nuôi yến sào ở Việt Nam
11 Tháng Mười, 2017
Tổ yến chưng nước dừa vừa ngon vừa bổ dưỡng

Thêm một món ăn bổ dưỡng từ yến sào. Mùi thơm, vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp với tổ yến tạo nên một hương vị mới lạ. Thích hợp sử dụng trong những mùa nóng, món ăn dành cho tất cả mọi người và đặc biệt có tác dụng làm đẹp rất tốt cho phụ nữ.

Chắc chắn cách làm món tổ yến sào chưng nước dừa sau đây sẽ đem đến cho bạn nhiều điều thú vị. Bài viết này xin hướng dẫn các bạn cách chế biến tổ yến chưng nước dừa đúng cách, giúp bạn sử dụng yến sào đạt hiệu quả, tiết kiệm và mang lại lợi ích tốt nhất.

  1. Công dụng của tổ yến chưng nước dừa

Đây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc và vô cùng đơn giản lại đem đến cho cơ thể chúng ta rất nhiều tác dụng có ích. Tổ yến từ xa xưa đã được biết đến là món “bát trân” bổ dưỡng mà người dân chưa ai dám dùng thử. Điều đó cho thấy nó đắt đỏ và giá trị như thế nào.

Tổ yến có chưa hàm lượng lớn protein và các axit amin giúp bạn bồi bổ và cải thiện cơ thể đặc biệt là người già và trẻ em. Trong khi đó, nước dừa lại chứa nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Vì thế khi kết hợp chúng lại với nhau sẽ trở thành món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Món ăn được chế biến từ yến sào cũng thích hợp cho chị em trong việc làm đẹp, bởi trong tổ yến có chứa  a xít amin proline là thành phần chính của collagen là chất nâng đỡ và chống lão hóa da. Đặc biệt sử dụng tổ yến chưng nước dừa thường xuyên bạn sẽ thấy được sự cải thiện tích cực ở làn da của mình.

Tổ yến chưng nước dừa vừa ngon vừa bổ dưỡng

Tổ yến chưng nước dừa vừa ngon vừa bổ dưỡng

Đây là món ăn bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn cho gia đình mình trong những ngày hè do nó có tính hàn và vị ngọt thì yến có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Bện cạnh đó lại được kết hợp thêm với nước dừa thì hiệu quả đó lại tăng cao hơn rất nhiều

  1. Cách chế biến

Nguyên liệu chế biến

– 1 tổ yến tinh chế làm sạch.

– 1 trái dừa cùi.

– Đường phèn.

– Nước sạch.

Các bước chế biến:

– Bước 1: Làm nước cốt dừa

Nước dừa béo ngậy kết hợp với tổ yến tạo thành món ăn bổ dưỡng cho bạn

Nước dừa béo ngậy kết hợp với tổ yến tạo thành món ăn bổ dưỡng cho bạn

Dừa trái các bạn bổ đôi, dùng dao tách phần thịt ra. Lấy dao bào để bào bỏ phần vỏ còn dính trên thịt, cắt nhỏ thịt dừa ra rồi xay nhuyễn. Bận đổ tất cả qua dây lọc, tốt nhất là bạn nên dùng một miếng vải như vậy sẽ làm cho nước cốt dừa được mịn hơn.

– Bước 2: Xử lý tổ yến

Ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 60 phút, sau đó rửa sạch và để ráo. Tiếp tục chưng cách thủy trong vòng 30 phút, thêm nước cốt dừa vào nồi chưng tổ yến. Bạn cũng có thể thêm một vài thìa cà phê đường tùy ý. Múc ra chén, sử dụng nóng lạnh đều được.

  1. Lưu ý khi sử dụng món tổ yến chưng nước cốt dừa

Không dùng món ăn bổ dưỡng này cho trẻ trẻ từ 0 đến 12 tháng tuổi vi trẻ ở giai đoạn này còn quá nhỏ nên với lượng dưỡng chất dồi dào của món ăn trẻ sẽ không thể hấp thu được.

Bạn không nên sử dụng món này trước bữa ăn vì cả tổ yến lẫn nước dừa sẽ đều đem đến cảm giác no lâu nên sẽ ảnh hưởng đến bữa ăn của bạn. Đồng thời bạn cũng có thể  thưởng thức món ăn này khi nóng hoặc lạnh cũng được.

Như vậy là bạn đã có một món tổ yên chưng nước dừa bổ dưỡng với nước cốt dừa béo ngậy kết hợp với yến sào tạo nên một món ăn bổ dưỡng và mới lạ. Phù hợp với mọi đối tượng, nâng cao sức khỏe và sự dẻo dai cho bạn và gia đình.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàm Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website:http://tindanviet.com/
Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *